Bruto operativna marža

Bruto operativna marža je postotak prihoda koji firmi ostane nakon što plati operativne troškove — prije amortizacije, kamata i poreza na dobit.

Ako restoran s godišnjim prihodom od 200.000 € ima bruto operativnu maržu od 13,9% (prosjek hrvatskog ugostiteljstva prema Eurostatu za 2023.), to znači oko 27.800 € operativne zarade godišnje. Iz tog iznosa se tek plaćaju rate kredita, nova oprema (kroz amortizaciju) i porez — zato je stvarni „džep" vlasnika uvijek manji od bruto marže.

U Eurostat statistici marža je nezavisno izmjerena metrika, a ne ostatak do 100%. Zato se udjeli troškova i marža ne moraju zbrojiti tačno u 100% — i zato u nalazu vašu maržu, izračunatu kao 100% − nabavke% − osoblje%, označavamo kao „približno".

Prosjeci po branšama (2023): trgovina na malo u Hrvatskoj 7,2%, u Srbiji 5,8%, u BiH 9,0%; ugostiteljstvo 13,9% / 7,6% / 20,0%; građevinarstvo 13,3% / 11,8% / 22,3%; kopneni prijevoz 17,5% / 11,7% / 19,1%.